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苔藓小杯——抹茶玛芬
我烘焙入门的时候,第一个是烤戚风,这么些年过去,我只想大喊不对的啊!戚风不适合新手入门就玩啊!蛋糕类一开始上手必须是玛芬啊!!!玛芬材料和步骤都简单、操作快捷洗的工具又少(就两个盆一个搅拌工具)、不需要什么技巧就能成功,还能换颜色换水果夹心
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