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世界三大赏樱地之一,5万余株樱花已绽放!宜居又安逸的江南小城!

anyzadmin319天前

三月,春回大地,万物复苏,到处都是一派莺飞草长,春意盎然的春日气息。但要说春景最盛之处,或者说有哪处风景不容缺席,那一定是江南

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如今的江南,有时尚大气的上海,有诗情画意的苏杭,有历史悠久的南京,以至于让人不太容易想起“无锡”这座充满江南风韵的小城。

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不过春天的无锡,绝对是江南春色最盛之处,身为“世界三大赏樱胜地”之一,花开时连天空都被映成粉白色,论及观感和体验感,国内再无其他地方能出其右。

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樱花之外,这个轻盈秀气的城市还有着远超我们想象的底蕴,名人辈出、古风尚存的它,有着看不完的古镇和历史,就连水岸的寻常人家,也美得让人心醉。

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不能忽视的,还有吃。自古富庶的它,从正餐到小吃,每样都透着精致和鲜甜,传承老味道和创造新风尚,它一直都走在前面。

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这座商朝建市、历史上四大米市之一的城市,让我们看到了积淀已久的韵味——江南城市的柔美中多了些鲜活的人情味……

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寻找春和景明的无锡之春

太湖—蠡湖风光带,是无锡城的名片,也是最能感受到春天的地方!这里除了有鼋头渚、蠡湖公园及长广溪湿地等多个公园可以畅游,还有据说是西施和范蠡共度余生的园林蠡园也在此,是值得花上一整天游览的区域。

01 鼋头渚赏樱

太湖绝佳处,毕竟在鼋头 ,鼋头渚位于充山半岛之上,东侧为蠡湖的十里芳径,西侧为太湖之滨,绝佳的地理位置使鼋头渚几乎步步是景,漫步其中的小径,周身沉浸于湖光山色之中,特别是春秋两季,春樱烂漫,秋叶绯红,是游览鼋头渚的最佳季节。

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春天到访的话,最重要的就是赏樱。鼋头渚赏樱有两大特色, 一是“水陆空”全景式赏樱 。游客无论身处樱花谷、长春桥、鹿顶山或是湖中游船内,处处都可以赏樱。

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樱花季里,最无法忽视的建筑,非赏樱楼莫属。赏樱楼位于中日友好樱花林中,樱花季里,楼前的小广场上每天都会有舞蹈表演。

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共有三万多株樱花树的樱花谷也是核心赏樱点,樱花盛开时谷内如覆盖着粉色云霞一般,其间许多古风的小点缀让拍照和游览都变得更有意趣。

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建于1936年的长春桥,是当时的园主杨瀚西60大寿时, 无锡纺织协会仿照圆明园里的玉带桥集资为其庆生所建,桥两旁种植的是染井吉野樱。

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每到樱花盛开时,映在桥下的碧波涟漪之中,成就了享誉江浙沪的「长春花漪」盛景。作为鼋头渚最知名的打卡地之一,这里也是人流最聚集的地方之一。

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长春桥畔,停着一艘七桅古帆船。沿桥向前,有一古建筑半露水面,为绛雪轩。樱花节时,每天绛雪轩前的临水平台上都有戏曲演出,绛雪轩对面,还有一座古朴漂亮的涵万轩。

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经典赏樱路线 : 充 山大门→充山隐秀→挹秀桥→樱花林→赏樱楼→人杰苑→樱花谷→长春花漪→具区胜境→十里芳径

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除了白天登山赏花,樱花盛放期间 鼋头渚还开放了夜间赏樱活动 。夜幕降临华灯初上,鼋头渚的人潮已经褪去,此时再来到樱花树前嗅一嗅幽然的芳香,心中也会安静许多。

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傍晚时分在樱花谷入口等区域也会上演鼋头渚夜樱光影秀,通过灯光、投影等技术为游人展现“花之初、花之繁、花之末、花之舞”夜赏樱花四部曲,为这天的赏樱踏青做个完美的收尾。

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02 环蠡湖休闲骑行

蠡湖沿岸星罗棋布了许多公园,公园之间修葺了连通的柏油道路,可以沿湖岸骑行。

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环蠡湖风光带包括蠡湖之光、渔夫岛、渤公岛、长广溪湿地公园、蠡湖公园等一系列景区,均为免费开放的市民公园。目前世界第二大的水上摩天轮便位于蠡湖公园内,可以登上摩天轮欣赏蠡湖美景。

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附近还可以去蠡园(lǐ)与苏州拙政园、鲍家花园并称为“江南三大私家名园”,是无锡最具有江南园林特色的园子。

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相传春秋时越国大夫范蠡偕美人西施泛舟于此,湖因人而得名,园因湖而得名。园内建筑多以范蠡、西施为主题,布景精致,春夏季还可来此赏花。

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漫步江南水乡

无锡最出名的古镇便是惠山古镇。古镇景区分为历史文化街区、文物古迹区、锡惠名胜区和山林保护区等部分,一般所说的惠山古镇位于历史文化街区,而与南京的瞻园、苏州的留园和拙政园并称为“江南四大名园”的寄畅园、有天下第二泉之称的惠山泉则位于文物古迹区,可以与古镇同时玩赏。

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01 惠山古镇

惠山自古便有“江南第一山”之称,惠山古镇因地临惠泉山麓而得名,由秦园街、绣嶂街和上、下河塘等老街围合而成,是无锡最具有代表性的古镇。

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寄畅园中山水如画,历代名人雅士纷纷在天下第二泉边吟诗作词,古镇内更是保留了百间古祠堂,是一个值得漫步其中、细细品味的地方。

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02 寄畅园

作为江南四大名园之一,寄畅园迄今已有近500年的历史,也是无锡唯一一座明代古园林。 出于对它的喜爱,乾隆皇帝甚至还在颐和园中仿建了一座与寄畅园十分相似的“谐趣园”。

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寄畅园是一座山麓别墅式古典园林,园内七星桥、涵碧亭、锦汇漪与春日的绿树繁华构成了一幅秀美的江南画卷,许多人选择穿上汉服在寄畅园内拍照,复刻百年前的名园美景。

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02 天下第二泉

“独携天上小团月,来试人间第二泉。”

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苏轼这句诗中的“二泉”便是惠山泉,唐代茶圣陆羽尝遍天下名泉,认为“庐山康王泉第一,惠山石泉第二”,从此惠山泉水便以“天下第二泉”之称名扬四海,后来阿炳所创的《二泉映月》也是源于此。

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03 古镇祠堂

与其他江南古镇不同,惠山古镇的商业气息并没有很浓重,且内部保留了大量古建筑,其中以108座古祠堂最为著名。

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这些祠堂的年代多以明清时期为主,但风格、格局各有不同,有传统的中式祠堂,也有唯美的西洋建筑,中式祠堂的院落有二进式也有三进式,十分有趣。

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大家可通过走访华孝子祠,范文正祠,顾可久祠,杨藕芳祠等,在青砖黛瓦间寻觅古镇的历史和故事。

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历经千百年依然焕发生机

无锡最具有市井风情的老建筑主要集中在两处, 一是清名桥古运河两岸 ,分为西侧的南长街与东侧的南下塘两部分,属于传统“黑瓦白墙”的江南水乡风格。 另一是荣巷老街 ,位于蠡湖的北侧、梅园东侧,以清末民初的近现代建筑群为主。

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01 清名桥古运河

清名桥古运河两岸,分为西侧的南长街与东侧的南下塘两部分,属于传统“黑瓦白墙”的江南水乡风格。

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南禅寺南侧起,一直沿运河向南延伸到清名桥,这片区域以运河为轴,大致分为东岸的南长街,以及西岸的南下塘。

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古运河景区保留了较为完好的明、清两代古民居,沿街信步而行,是运河畔小桥流水人家的典型水乡景致。

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此处人家推窗临河,几乎家家都有“水码头”,因此许多住民仍会在河边浣衣洗米,一派江南市井风情。

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02 南禅寺

南禅寺是游览古运河时不可错过的一站。

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它是运河边上唯一保留下来的古寺, 始建于南北朝,已有1400年历史 。南禅寺规模宏大,其他各寺无与伦比,号称“江南最胜丛林”。

寺旁的妙光塔高43米,最早建于北宋,如今的这座是后世根据史料记载进行的复原。

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03 荣巷老街

荣巷老街是著名民族实业家荣德生先生的故居所在地,长约380米,呈东西走向的横“S”状,当地人称为“龙形”,老街的建筑特点主要是徽派特色。

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这里保留了许多民国时期的民居古建,由于早期人笃信风水,认为自家房屋比人家突出就发财,比人家屋脊高出一砖,就意味着本族子孙后代可以“出人头地”。 所以,整个荣巷的建筑群错落有致,是老街的特色。

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荣巷有上、下荣之分,上荣是在梁溪路以北,下荣便是梁溪路以南,真正意义上的老街。

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被无锡甜到了

江浙菜喜甜,而这一味到了无锡,则更被发扬光大,各种糕点、小笼,就连用来配面的雪菜也带着甜味,成为无锡菜最大的特点。

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然而这种甜并不让人腻歪,只要你细细品尝,就能发现藏在酱排骨那甜在心深处的鲜咸滋味。

01 无锡小笼

在一众无锡小吃中,最有名的就属小笼包了。无锡人习惯把小笼包叫做“小笼馒头”,好的无锡小笼必须是“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”。

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无锡小笼一般以猪肉馅为主,但到了秋蟹当令时,馅中会加入熬熟的蟹黄,成为让人垂涎三尺的“蟹粉小笼”。

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02 酱排骨

无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”,选用一头猪身上仅有的七、八斤小排为原料,用黄豆酱油,绵白糖,黄酒,还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调,用文火烧两个小时。

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色泽酱红, 吃起来甜咸入味,汁浓味鲜 ,甚至骨头也被卤到酥烂,一口咬下,口齿留香。

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03 馄饨

无锡人的饮食离不开小笼和馄饨,在大多数卖小笼店也能找到馄饨的身影,而无锡馄饨以手推馄饨最出名,不仅馅儿香,皮儿也更厚实有弹性。

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白汤底的开洋馄饨是最经典的口味,开洋(去皮晒乾后的虾)和上鲜美肉馅儿,爽口的榨菜等打了一个味蕾组合拳,让人忍不住一口接一口。

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另外还有干拌、红汤辣馄饨等做法,风味各有千秋,不妨都试试。

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04 太湖三白

太湖之滨的无锡,从太湖丰富的水产中发展出了多道经典菜,如太湖“三白”: 银鱼、白虾、白鱼 , 都是太湖船宴的代表菜。

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太湖三白是无锡著名的本帮菜。白鱼的烹制手法多为清蒸白灼,以保持食材的原味;白虾多以酒煮、白焯,新鲜虾肉特有的鲜、咸、香体现得淋漓尽致;银鱼则会裹上面粉和鸡蛋打成的脆浆,炸成一条条身着“黄金甲”的酥皮银鱼。

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05 玉兰饼

据说玉兰饼是因为它被发明出来的时候玉兰花正开而得名,玉兰饼诱人的精髓在于两处——糯米粉外壳的酥脆和甜香猪肉馅的弹牙。

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其中糖和菜猪油的比例是关键,无锡菜的甜是用甜带出鲜,混合上猪油的香润,多一分则腻,少一分则口感毛糙。煎好后的玉兰饼色泽诱人,外脆里香。

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06 老式面

拥有非物质文化遗产头衔的无锡老式面,在江南一带是家喻户晓的面食。浇头一般以猪肉为主,切成小块,辅以鸡蛋、木耳、酸菜、榨菜和时令素菜等放在一起煸炒至香,俗称什锦,料足纯正、口感鲜嫩,味美清香。

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面的灵魂面汤,汤底由猪骨或鸡架骨配以10多种香料,经慢火熬煮7至8个小时而成,鲜美醇厚,味道厚重。

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07 梅花糕

梅花糕选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。

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烤好的梅花糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。作为知名街边小吃,不需要刻意找寻名店,但切记一定要吃热的。

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