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健脾祛湿的鲫鱼汤(健脾祛湿的鲫鱼汤配什么)

anyzadmin216天前

土茯苓瘦肉煲鲫鱼汤

用料:鲜土茯苓,赤小豆,鲫鱼,瘦肉,姜片。瘦肉淖水。鲜土茯苓去皮剁大块。赤小豆洗净后浸泡一夜。鲫鱼煎至两面金黄。所有材料一次性放入汤煲内,加足水,大火煲开后转小火,煲2小时即可。

1.鲜鲫鱼剖开,去内脏,洗净,沥干水份。瘦肉洗净,切成小块,沸水中焯一下待用。

把河鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,或者放些月桂叶。经过这样处理后的河鱼,没有土腥味。可用半两盐和5斤水,把活鱼泡在盐水时,盐水通过两鳃浸入血液,一小时后,土腥味就可以消失。

编辑本段详细做法: 瘦肉洗净切片后飞水冷却;土茯苓与赤小豆洗净滤水,粉葛去皮洗净。

鲫鱼去掉里面的黑膜,清洗干净;锅中放入油,先将姜片入锅中煎一下,再放入鲫鱼,煎至两面焦黄。锅中加入4碗水,约1000毫升左右。大火煮开。将煮开的鲫鱼连同汤一起倒入煲锅,放入肉片。

将处理干净的鲫鱼放入油锅中,煎到两面焦黄,然后放入料酒、生姜片、豆腐以及清水。大火煮开,将浮末撇去,然后小火炖煮。等到鲫鱼煮熟烂后,加入食盐和葱末即可。

回南天喝什么汤好

建议喝绿豆海带排骨汤。做法如下:主料:猪大排250g、绿豆100g、海带100g。调料:食盐适量、味精适量、姜适量。准备好所有材料。排骨焯水后备用,海带切小块,绿豆洗干净。将处理好的所有材料放入高压锅中。

回南天喝薏米排骨汤祛湿。做法如下:薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结。排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末。

祛内湿,饮食调理: 春季肝火旺,容易导致脾虚,可选择一些健脾和祛湿的食物,比如健脾可选黄芪、党参、白术、茯苓等;祛湿可选薏米、藿香、茨实、扁豆等。

健脾养心汤方 淮山30克、党参30克、砂仁10克、陈皮10克煲去脂猪肚一个。适用于冠心病、高血压病患者用西药后,脾虚所致嗳气、纳差、胃闷疼。宁神养心汤方 党参15克、玉竹30克、百合30克、大枣5枚煲鹧鸪。

在鱼腹中塞入姜丝,熬成汤后,鱼腥味降低很多。当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。

1, 扁豆赤小豆瘦肉汤: 扁豆~30克,赤小豆~30克,白术~20克,茯苓~20克,陈皮~1片 瘦肉~100克,生姜~3片。2, 薏米赤小豆鲫鱼汤: 薏米~30克,木棉花~15克,赤小豆~30克,陈皮~1片,鲫鱼~1条,生姜~3片。

鲫鱼汤的做法

1、用料:鲫鱼1条、姜3片、葱1根、海带苗20g、豆腐50g、海鲜菇20g 做法: 鲫鱼杀完,洗干净。 锅烧热,下油,放入姜片爆一会。 注意:这里需要晃动锅让整个锅壁都沾满油,把锅烧热之后再放入准备好的鱼,这样可以防止鱼粘锅。

2、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。将豆腐切成长条片备用。锅中放油烧 热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克,旺火烧开,撇去浮沫,再用小火煮20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末,盛入汤盆中即成。

3、做法 鲫鱼洗净抹干水,放锅里煎香。倒入热水,大火把汤烧成奶白色。换个汤锅,鱼汤大火煮开转中小火15分钟。放入娃娃菜煮至绵软。加入豆腐和胡椒粉,煮开关火加盐。

鲫鱼粉葛汤有什么功效

1、鲫鱼,赤小豆,粉葛煲汤 作用与功效:生津止渴、益气血、健筋骨,治疗小便不利、膀胱结热、脾胃虚弱、美容等 做法 原料:鲫鱼2条、排骨半斤、蜜枣3—4粒、姜数小片、粉葛5斤、陈皮2克。

2、养生功效 此款汤水具有清热去火、清痰利湿、解毒去湿之功效;特别适宜发热头痛、口渴口苦、麻疹不透、热痢、泄泻者饮用。

3、除脾胃虚火的粉葛鲫鱼汤 食材包括:鲫鱼1条,粉葛半个,胡萝卜1个,姜1片,盐适量。【步骤】粉葛去皮,切片。胡萝卜刮去皮,切小段。将鲫鱼清洗好后,用厨房纸吸干表面多余的水分,用盐抹一下鱼身。

4、你好,朋友。粉葛鲫鱼汤是广东一带很受人欢迎的一道汤水,它有清热健脾祛湿的作用,适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡者常饮,以达到健脾祛湿、补虚损强身体之功效。

5、鲫鱼粉葛汤适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡者常饮,以达到健脾祛湿、补虚损强身体之效。粉葛为豆科多年生藤本植物,具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴的作用。

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