出国留学,汽车,旅游,健康,医疗,股票-生活服务信息平台是一个提供各类生活服务信息的综合平台。

猫耳朵面食猫耳朵

anyzadmin314月前
馋嘴小零食,香甜酥脆。

需要食材

    • 普通面粉
    • 250g
    • 红糖
    • 2颗(26g)
    • 35ml
    • 牛奶
    • 35ml
    • 鸡蛋
    • 1个(60g)

做法步骤

1.

准备食材。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,准备食材。,第1张

2.

一个鸡蛋大约60g,打散。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,一个鸡蛋大约60g,打散。,第2张

3.

分2等份,分别倒入两个盆里。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,分2等份,分别倒入两个盆里。,第3张

4.

红糖加大约35g的水,微波炉高火50秒融化。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,红糖加大约35g的水,微波炉高火50秒融化。,第4张

5.

把糖水和牛奶分别倒入两个盆里,搅拌均匀。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,把糖水和牛奶分别倒入两个盆里,搅拌均匀。,第5张

6.

250g的面粉分2等份,分别放入两个盆里。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,250g的面粉分2等份,分别放入两个盆里。,第6张

7.

分别用筷子搅拌成絮状。(先白色后深色的)

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,分别用筷子搅拌成絮状。(先白色后深色的),第7张

8.

揉成光滑面团,饧面10分钟。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,揉成光滑面团,饧面10分钟。,第8张

9.

两个面团分别擀成椭圆形面片。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,两个面团分别擀成椭圆形面片。,第9张

10.

这个厚度。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,这个厚度。,第10张

11.

两个面皮贴在一起。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,两个面皮贴在一起。,第11张

12.

白色朝外从下往上卷起,卷成长棍状,再滚搓几下使其粘紧,从中间切开。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,白色朝外从下往上卷起,卷成长棍状,再滚搓几下使其粘紧,从中间切开。,第12张

13.

装入保鲜袋,冰箱冷冻40分钟。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,装入保鲜袋,冰箱冷冻40分钟。,第13张

14.

切成薄片。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,切成薄片。,第14张

15.

锅中倒入适量油,小火加热。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,锅中倒入适量油,小火加热。,第15张

16.

试油温先放一片,面片变大并浮上来即可。逐片放入油锅,小火炸至浮起不断翻动,使其上色均匀,筷子触碰面片有质感变硬即可捞出。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,试油温先放一片,面片变大并浮上来即可。逐片放入油锅,小火炸至浮起不断翻动,使其上色均匀,筷子触碰面片有质感变硬即可捞出。,第16张

17.

减少了糖的用量,口感微甜,喜欢吃甜可以趁热撒些糖粉。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,减少了糖的用量,口感微甜,喜欢吃甜可以趁热撒些糖粉。,第17张

18.

香甜酥脆。

猫耳朵面食猫耳朵,猫耳朵,香甜酥脆。,第18张 

猜你喜欢

网友评论

最新文章
热门文章
热评文章
热门标签