芋头的图片（荔浦芋头的图片）
蚁芋有什么用途？
蚁芋营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于蚁芋的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8％，在蚁芋加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。蚁芋也可作为观赏植物类似蔓绿绒及万年青。
芋头公母图片对比？
还有一种芋头就是头圆尾尖呈纺锤形，这种芋头身上基本没有小芋头崽，而且表皮比较光滑，食用起来特别的绵软，因此也被大家称为“公芋头”。还有一种芋头就是头圆尾尖呈纺锤形，这种芋头身上基本没有小芋头崽，而且表皮比较光滑，食用起来特别的绵软，因此也被大家称为“公芋头”。
母芋头，经常买芋头的会发现，有的芋头呈圆形，上面还有很多的小芋头，这种芋头农民称为“老母”。一般用来留种的比较多，这种芋头如果用来食用，一般不太好煮软，而且比较费火。
水芋头和旱芋头怎么区别？
一、植株的不同
水芋为多年生水本植物，根茎比较粗壮，呈圆柱状，长度大约在50厘米左右。
旱芋块茎的形状为卵形，分布着许多小球形状的小茎，块茎中富含大量淀粉。
花卉
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二、叶片的不同
水芋叶片长度大约为6到14厘米左右，宽度大致相等，叶柄为圆柱形，长度约12到24厘米。
旱芋叶片形状为卵形，长度为20到50厘米左右，叶柄比叶片要长，大约为20到90厘米左右。
花卉
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三、花朵的不同
水芋花序柄长15到30厘米，粗为0.8到1.2厘米，肉穗花序长约1.5到3厘米，花期较晚，集中在夏季，6到7月份开放。
旱芋花序柄一般为单生，肉穗花序长约10厘米，花期较早，从2到4月份就开始了。
水芋头和旱芋头的区别是：
水芋头是一种淀粉含量很高的食物。水芋头和旱芋头营养差不多。
水芋头和旱芋头种植地块环境不同，口感略有不同，营养差不多。
水芋头和旱芋头的营养价值差别不大。
一、植株的不同
水芋为多年生水本植物，根茎比较粗壮，呈圆柱状。
旱芋块茎的形状为卵形，分布着许多小球形状的小茎，块茎中富含大量淀粉。
二、叶片的不同
水芋叶片叶柄为圆柱形，旱芋叶片形状为卵形，叶柄比叶片要长。
三、花朵的不同
水芋花序柄长15到30厘米，粗为0.8到1.2厘米，肉穗花序长约1.5到3厘米，花期较晚，集中在夏季，6到7月份开放。
旱芋花序柄一般为单生，肉穗花序长约10厘米，花期较早，从2到4月份就开始了
水芋头和旱芋头的区别不大的。
水芋头是一种淀粉含量很高的食物。
水芋头和旱芋头营养差不多。
水芋头和旱芋头种植地块环境不同，口感略有不同，营养差不多。
水芋头和旱芋头的营养价值差别不大。
芋头依种植方式分水田与旱田：水田种植的俗称水芋，旱田种植则称为旱芋或山芋。水芋适合种植在水源充足的地方，因生长较快，植株较为密集，故产量高，但下水田工作较为辛苦；相对的，旱田的田间工作较便利，种植密度较疏，生长也较慢，故产量较少。
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